两个人一起开饭店，出钱但不参与管理的合伙人

出钱但不参与管理的合伙人股份应按协商结果划分，通常出资多者股份占比高，不参与管理者可适当减少。法律依据为《合伙企业法》，股份分配需协商，并可订立合同明确，以避免纠纷。不参与管理可能导致对经营情况不了解，影响决策效率和效果，严重时可能影响餐馆运营和盈利。
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常见处理方式为：按出资比例划分股份，参与者股份多，不参与者股份可适当减少；考虑技术投入等因素调整股权；最终需订立书面合同。选择处理方式时，应综合考虑双方出资额、贡献度及餐馆发展需求，确保公平合理且利于餐馆长远发展。
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股份划分应协商。出资多者通常股份占比高，不参与管理者股份可协商减少。同时，需考虑技术、管理等其他贡献，确保股份分配公平合理，并签订正式合同，明确权益责任，避免后续纠纷。